Aktuelle Speisekarte

Ein Auszug aus unserem kulinarischen Angebot

Michelin Bib Menü

Unser Bib Menü beinhaltet mindestens 3 Gänge für nur 37 € und wechselt regelmäßig.

Beispielmenü
Vorspeisen

Vorspeisen

Zur Abholung im Restaurant oder als Lieferung zu Ihnen nach Hause Montag und Dienstag Ruhetag - Mittwoch bis Freitag ab 18.00 - 20.00 Uhr - Freitag - Sonntag 12.00 -14.00 Uhr & 18.00 Uhr - 20.00 Uhr

Freihardts Garnelenpfännchen

€ 12,80 5 Black Tiger Garnelen in Rapsöl mit Knoblauch, Chili und Petersilie. Dazu Baguette

Himmel & Erde

€ 8,80 kross gebratene Blutwurst, Bratkartoffelscheiben, karamellisierte Äpfel und Röstzwiebeln

Spargelcrèmesuppe ca. 250 ml

€ 6,80 mit Spargelstücken, Schnittlauch und Butter-Croutons

5 Pfefferbeißer

€ 4,50 die gehen immer...

5 Chili-Peitschen

€ 5,50 Pikante Würste für pikante Zeiten

Spargel solo (5-6 Stangen, ca. 350g pro Portion)

€ 13,80 Butterspargel mit geklärter Butter und Schnittlauch

€ 13,80 Gebratener Spargel "Thai Style" mit Chili, Soja & Sesamöl

€ 13,80 Spargelsalat mit Schnittlauch und rügener Rapsöl

Hauptspeisen Classics

Hauptspeisen

Zur Abholung im Restaurant oder als Lieferung zu Ihnen nach Hause Montag und Dienstag Ruhetag - Mittwoch bis Freitag ab 18.00 - 20.00 Uhr - Freitag - Sonntag 12.00 -14.00 Uhr & 18.00 Uhr - 20.00 Uhr

Burger "Freihardt" vom Simmentaler Rind

€ 14,00 Brioche Bun, Bacon Jam, Saure Gurke, Salat, Tomate, Allgäuer Bergkäse und hausgemachte Mayo. Dazu Pommes

Burger "Mediterran" vom Simmentaler Rind

€ 14,00 Foccacia Bun, Parmaschinken, Gorgonzola, Oliven, Kapern, halbgetrocknete Tomaten, Kräuter, hausgemachte Mayo. Dazu Pommes

Wiener Schnitzel vom fränkischen Milchkalb

€ 18,80 Kartoffel-Gurkensalat | Blattsalat | kaltgerührte Preiselbeeren

Rinderfiletspitzen in Calvadosrahm

€ 21,80 mit roten Kartoffelpralinen und karamellisierten Apfelspalten

Fischvariation aus Kabeljau und Scampi

€ 23,80 Spargelrahmragout | Bärlauchkartoffeln

Wildschweinbraten

€ 15,80 Rosmarinsauce, Blaukraut und Kloß

Gebratener Spargel mit Mie Nudeln

€ 16,80 Chili, Sesam und Basilikum

Spargel

€16,80 mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffel

Butterspargel

€ 23,80 mit gebratenen Bratwürsten und Salzkartoffeln

Butterspargel

€ 26,80 mit Kalbsschnitzel und Salzkartoffeln

Butterspargel

€ 24,80 mit Heißrauchschinken und Salzkartoffeln

Butterspargel als Kombi

€ 26,80 mit kleinem Kalbschnitzel, einer Bratwurst und einer Scheibe Schinken. Dazu Salzkartoffeln

Steaks...

200g Rinderfilet

€ 25,00 dry aged - von der bayrischen Färse

200g Rinderfilet

€ 22,00 wet aged - von der bayrischen Färse

250g Entrecôte

€ 19,80 von der bayrischen Färse

250g Kalbskotelette natur

€ 19,50 in Butter gebraten

Beilagen

€ 4,00 Beilagensalat mit Tomate, Radieschen und Hausdressing

€ 3,50 Pommes

€ 3,50 Speckbohnen

€ 4,00 Ofenkartoffel mit Sourcream


Sonntag ist Bratentag


Rinderroulade mit Blaukraut, Kloß und Preiselbeeren
€ 15,80

Ofenfrisches Schäufele mit Dunkelbiersauce, Kloß und Beilagensalat
€ 14,80

Schweinebraten mit Dunkelbiersauce, Kloß und Beilagensalat
€ 14,80


Desserts

Desserts

Zur Abholung im Restaurant oder als Lieferung zu Ihnen nach Hause Montag und Dienstag Ruhetag - Mittwoch bis Freitag ab 18.00 - 20.00 Uhr - Freitag - Sonntag 12.00 -14.00 Uhr & 18.00 Uhr - 20.00 Uhr


BIB Menü

Unser Michelin BIB Menü beinhaltet mindestens 3 Gänge für nur 37 € und wechselt regelmäßig.

Sonntagsbraten

Sonntags bietet die Mittagsküche im Freihardt deftige Schmor- und Bratengerichte

Dry Aged Premium Burger

Jeden Mittwoch & Donnerstag servieren wir unsere beliebten Burger aus High Quality Prime Beef.


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So finden sie uns

In der Metropolregion Nürnberg im beschaulichen Ort Heroldsberg, unweit der A3, Ausfahrt Nürnberg-Nord/Heroldsberg



Freihardt | Restaurant - Metzgerei - Catering
Hauptstraße 81
90562 Heroldsberg
Telefon: 0911/ 518 08 05

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Öffnungszeiten

Metzgerei

Mo, Di, Do, Fr
7:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch & Samstag
7:00 - 13:00 Uhr

Lieferzeiten Restaurant

Sonntag
11:30 - 14:00 Uhr
Mittwoch - Sonntag
17:30 - 20:00 Uhr

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